Nasi Megono Makanan Khas Kabupaten Batang
Masih hangat nih di Facebok makanan yang dijuluki "Nasi Megono" ini, makanan khas Batang atau Pekalongan? Batang pekalongan dan daerah yang lain sama sama memiliki nasi megono nasi rakyat,nah cuma memiliki ciri khas yang berbeda dengan rasa dan selera berbeda, Megono berasal dari mergo yang artinya sebab dan ono yang artinya ada membuat nasi megono sangatlah mudah dengan nagka muda di cacah kecil kecil dan tambahkan parutan kelapa cabe dan penyedap rasa lainnya enak disajikan saat panas apalagi pada saat pagi hari lauknya tempe atau kerupuk sangat lezat sekali, mayoritas warga Batang tiap pagi hari sarapannya nasi megono.
Sejarah singkat Nasi megono adalah makanan khas dari daerah pantura Jawa Tengah bagian barat. Makanan ini biasa ditemukan dan sangat familiar di daerah Kabupaten Pekalongan, Kota Pekalongan, Kabupaten Batang, sampai Kabupaten Pemalang. Meskipun lebih identik dengan daerah Kabupaten Pekalongan, tepatnya di daerah Batang di sini hampir sepanjang jalan terdapat warung lesehan sego megono, karena makanan ini paling banyak ditemukan di warung-warung sepanjang jalan di Batang. Nasi Megono terdiri atas nasi yang diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang dicampur dengan parutan kelapa beserta bumbu-bumbu lainnya. Nasi megono biasa disajikan dengan mendoan yaitu tempe goreng tipis bertepung yang setengah matang.
Nah jadi apa lagi yang harus diperdebatkan,ayolah gan sama-sama satu ranah,satu wilayah masak harus beradu argumen karena hal yang sepele,berpikirlah secara rasional.Megono milik kita bersama,milik Indonesia...keep smile
0 Response to "Nasi Megono Makanan Khas Kabupaten Batang atau Pekalongan?"
Post a Comment